Вот рецепт маринада на 3-х литровую банку. Вам понадобится примерно 1150 мл воды, 2 ст. л соли, 5 ст. л. сахара, 50 мл уксуса 9% . На дно банки кладем лист хрена, венчик укропа, 2-3 зубчика чеснока, 1 стручок острого или горького перца, 5 горошин душистого перца, зерна горчицы, при желании лист смородины и вишни и т.д. Закладываем овощи в банку. Каждую банку заливаем кипятком, накрываем крышками, оставляем на 15 минут. Потом всю воду с банок сливаем в большую кастрюлю, добавляем соль, сахар и кипятим 5 минут с момента закипания. В банки добавляем порцию уксуса, заливаем маринадом по горлышко, закатываем, переворачиваем и укутываем теплым одеялом.
: [ok.ru](https://ok.ru/seliipoeli/topic/155333777192389)
: [ok.ru](https://ok.ru/urozhaysezon/topic/156254197347793)
Вот рецепт универсального маринада на 3-х литровую банку: примерно 1150 мл воды, 2 ст. л соли, 5 ст. л. сахара, 50 мл уксуса 9% . На дно банки кладут лист хрена, венчик укропа, 2-3 зубчика чеснока, 1 стручок острого или горького перца, 5 горошин душистого перца, зерна горчицы и при желании лист смородины и вишни. Закладывают овощи в банку и заливают маринадом по горлышко. Каждую банку заливают кипятком, накрывают крышками и оставляют на 15 минут. Потом всю воду с банок сливают в большую кастрюлю, добавляют соль и сахар и кипятят 5 минут с момента закипания. В банки добавляют порцию уксуса, заливают маринадом по горлышко, закатывают, переворачивают и укутывают теплым одеялом.
Надеюсь это поможет!
Видео от маринад для ассорти на 3 литровую банку
маринад для ассорти на 3 литровую банку Изучайте уроки по различным предметам и темам маринад для ассорти на 3 литровую банку. Получайте новые знания и умения каждый день. Вот рецепт маринада на 3-х литровую банку. Вам понадобится примерно 1150 мл воды, 2 ст. л соли, 5 Развивайте свои навыки и становитесь лучше в том, что вам нравится. Изучайте уроки от лучших преподавателей и экспертов в своей области.
