кабачковая икра бабушкин рецепт

Кабачковая икра – это вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот рецепт от **koolinar.ru**:

Ингредиенты:
– 2 кг. кабачка
– 0.5 кг. моркови
– 0.5 кг. лука
– 1/2 банки томатного соуса
– 100-150 гр. подсолнечного масла
– соль
– перец
– сахар

Пошаговый рецепт приготовления:
1. Овощи очистить от кожуры, вымыть, разрезать.
2. Лук обжарить на подсолнечном масле.
3. Томатный соус также обжарить на подсолнечном масле.
4. Кабачки, морковь и обжаренный лук пропустить через мясорубку.
5. Добавить томатный соус, соль, перец, сахар по вкусу.
6. Кипятить в высокой кастрюле на среднем огне около часа.
7. Разложить в стерилизованные банки.

Рецепт достался от одной хорошей бабушки и очень понравился своей простотой и результатом.

Надеюсь, что этот рецепт поможет вам приготовить вкусную кабачковую икру.

: [Икра кабачковая – бабушкин рецепт – пошаговый рецепт с фото](https://www.koolinar.ru/recipe/view/101909)
Кабачковая икра – это очень вкусное блюдо. Вот рецепт кабачковой икры по бабушкиному рецепту:

Ингредиенты:
– 2 кг кабачков
– 0.5 кг моркови
– 0.5 кг лука
– 1/2 банки томатного соуса
– 100-150 гр подсолнечного масла
– соль, перец, сахар по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:
1. Овощи очистить от кожуры, вымыть, разрезать.
2. Лук обжарить на подсолнечном масле.
3. Томатный соус также обжарить на подсолнечном масле.
4. Кабачки, морковь и обжаренный лук пропустить через мясорубку.
5. Добавить томатный соус, соль, перец, сахар по вкусу.
6. Кипятить в высокой кастрюле на среднем огне около часа.
7. Разложить в стерилизованные банки.

Рецепт достался от одной хорошей бабушки и понравился своей простотой и результатом. Овощи можно не пропускать через мясорубку, а измельчить в кухонном комбайне. Будет более нежная консистенция. Если вы делаете эту икру для немедленного употребления, тогда охладите её. В горячем виде вкус не такой яркий.

See also  наполеон из слоеного дрожжевого теста

Надеюсь это поможет!

Видео от кабачковая икра бабушкин рецепт

кабачковая икра бабушкин рецепт

кабачковая икра бабушкин рецепт Изучайте уроки по различным предметам и темам кабачковая икра бабушкин рецепт. Узнавайте новые знания и умения каждый день. Кабачковая икра – это вкусное блюдо, которое можно приготовить дома. Вот рецепт от Прокачивайте свои навыки и становитесь лучше в том, что вам нравится. Познавайте уроки от лучших преподавателей и экспертов в своей области.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *