Вот пошаговый рецепт для приготовления хлебного кваса:
1. Для начала, вам нужно сделать закваску. Для этого возьмите 120 грамм ржаных сухарей (подсушенных в духовке ломтиков ржаного хлеба), 15 грамм свежих дрожжей и 4 столовые ложки сахара. Все это залейте горячей водой (2,5-3 литра) и оставьте на сутки в теплом месте.
2. После того как закваска готова, добавьте в трехлитровую банку для кваса примерно 2,5 литра теплой воды и 4-7 столовых ложек сахара. Затем добавьте сухари из 2-3 ломтиков ржаного хлеба.
3. Заливаем закваску в банку и оставляем на сутки или немного больше.
4. Сливаем готовый квас и храним его закрытым капроновой крышкой в холодильнике.
Надеюсь, этот рецепт поможет вам приготовить вкусный хлебный квас!🍺
Видео от как сделать хлебный квас
как сделать хлебный квас Получайте уроки по различным предметам и темам как сделать хлебный квас. Узнавайте новые знания и умения каждый день. Вот пошаговый рецепт для приготовления хлебного кваса: 1. Для начала, вам нужно сделать закваску. Улучшайте свои навыки и становитесь лучше в том, что вам нравится. Изучайте уроки от лучших преподавателей и экспертов в своей области.
