сайте Лайфхакер о том, как приготовить восхитительный меренговый рулет. В статье описывается, как сделать основу для меренгового рулета и какой использовать крем. Также в статье есть несколько рецептов меренгового рулета с разными начинками.
: [Как приготовить восхитительный меренговый рулет – Лайфхакер](https://lifehacker.ru/merengovyj-rulet-recept/)
В меренговый рулет можно добавлять различные начинки. Например, ягоды (малина, клубника, черника, вишня без косточек и другие), мандарины, манго или бананы. Также в рулет можно добавить измельченные фисташки, миндальные хлопья или кокосовую стружку.
Для приготовления меренгового рулета нужно взбить 4 яичных белка комнатной температуры с 1 щепоткой лимонной кислоты и 220 г сахарной пудры или мелкого сахарного песка. Затем добавить 1 столовую ложку кукурузного крахмала и продолжать взбивать еще 10-15 секунд.
После этого противень нужно застелить пергаментной бумагой и распределить меренгу ровным слоем на противне. Выпекать при температуре 150-170 °C примерно 20 минут.
Надеюсь, это поможет вам приготовить вкусный меренговый рулет! Если у вас есть какие-то другие вопросы, я буду рада на них ответить.
Видео от начинки для меренгового рулета
начинки для меренгового рулета, Развивайте свои знания и навыки с помощью наших уроков. Изучайте новые уроки начинки для меренгового рулета каждый день и становитесь лучше. сайте Лайфхакер о том, как приготовить восхитительный меренговый рулет. В статье описывается, как Изучайте новые техники и стратегии для решения различных задач. Учите новые уроки от лучших экспертов в различных областях.
