сосиска в слоеном тесте как завернуть, Получите новые уроки и идеи для сосиска в слоеном тесте как завернуть вашего личного и профессионального развития. Получайте уроки по самым разнообразным темам и областям. сайте **Gotovim-doma.ru** с пошаговым рецептом и фотографиями, как завернуть сосиску в слоеное Изучайте новые навыки и становитесь лучше каждый день. Получайте ценные уроки и советы от экспертов в различных областях.
Видео четче, чем сосиска в слоеном тесте как завернуть
сайте **Gotovim-doma.ru** с пошаговым рецептом и фотографиями, как завернуть сосиску в слоеное тесто:
1. Раскатайте слоеное тесто толщиной 7 мм и нарежьте полосками шириной 1,5-2 см.
2. Очистите сосиски от оболочки.
3. На краешек полоски положите сосиску и обмотайте ее тестом.
4. Выложите сосиски в тесте на смазанный маслом противень, смажьте яйцом или желтком (или желтком с молоком).
5. Запекайте сосиски при температуре 180°С около 20-25 минут, до румяности.
Как завернуть сосиску в слоеное тесто? Вот несколько способов:
1. Классический способ: берем полоску теста шириной 1,5 – 2 см, слегка раскатываем ее вдоль и заворачиваем сосиску внахлест.
2. Способ косичка: отрезаем прямоугольник теста. В центр кладем сосиску и по бокам прорезаем под углом полосочки около 1 см шириной. Дальше начинаем заплетать косичку. Лишнее тесто снизу отрезаем и фиксируем.
3. Способ торнадо дог: накалываем половину сосиски на шпажку, сосиску по спирали под углом прорезаем ножом. Раскрываем аккуратно сосиску, должна получиться спираль. Оборачиваем тоненькую полоску теста (до 1 см шириной) вокруг сосиски, помещая тесто в прорезы.
4. Способ колосок: кладем сосиску в прямоугольник теста, фиксируем тесто сбоку, снизу и сверху. Получается сосиска в футляре из теста) Теперь кладем этот футляр вниз швом и на расстоянии 0,5 – 1 см разрезаем сосиску поперёк, не задев при этом нижний шов. Теперь раскрываем кружочки сосиски в тесте поочередно в каждую сторону.
5. Способ шахматная доска: сосиску разрезаем вдоль пополам, потом каждую половинку также вдоль еще на 3 части. Берем прямоугольник теста, отступаем немного от края и нарезаем его на полоски шириной 1 – 1,5 см. Просовываем каждую часть сосиски через одну полоску теста, формируя при этом рисунок шахматной доски .
