что такое Espresso популярный

Эспрессо – это крепкий кофейный напиток, приготовленный путем пропускания горячей воды через предварительно смолотый кофе. Он имеет густую, плотную пену (crema) и насыщенный вкус. Эспрессо является основой для многих других кофейных напитков, таких как капучино, латте и макиато.

История эспрессо

Эспрессо был изобретен в Италии в конце 19 века. Первый эспрессо-аппарат был запатентован в 1884 году Ахиллесом Гальвани. В начале 20 века эспрессо стал популярным в Италии и других странах Европы. В США эспрессо стал известен в 1960-х годах.

Как приготовить эспрессо

Эспрессо готовится путем пропускания горячей воды (около 90 градусов Цельсия) через предварительно смолотый кофе. Кофе для эспрессо мелется очень мелко, чтобы вода проходила через него медленно и равномерно.

Для приготовления эспрессо используется эспрессо-машина. Эспрессо-машина состоит из следующих основных частей:

• Молотый кофе помещается в фильтр-корзину, которая устанавливается в группу головки.
• Горячая вода проходит через кофе под давлением (около 9 бар).
• Готовый эспрессо собирается в чашку.

Свойства эспрессо

Эспрессо имеет следующие свойства:

• Крепость: эспрессо имеет крепость около 70%.
• Вкус: эспрессо имеет насыщенный, горький вкус.
• Пена (crema): эспрессо имеет густую, плотную пену (crema) золотистого цвета.

Способы употребления эспрессо

Эспрессо можно употреблять самостоятельно или в качестве основы для других кофейных напитков.

Самостоятельно

Эспрессо можно употреблять самостоятельно в горячем или холодном виде. В горячем виде эспрессо обычно подают в маленьких чашках (около 70 мл). В холодном виде эспрессо обычно подают с льдом.

В качестве основы для других кофейных напитков

Эспрессо является основой для многих других кофейных напитков, таких как капучино, латте и макиато.

Ключевые слова

• эспрессо
• кофе
• история эспрессо
• как приготовить эспрессо
• свойства эспрессо
• способы употребления эспрессо

Заключение

Эспрессо – это популярный кофейный напиток, который имеет множество поклонников во всем мире. Он имеет насыщенный, горький вкус и густую, плотную пену (crema). Эспрессо является основой для многих других кофейных напитков.

WebКофе эспрессо: что это на самом деле такое. Ароматная чашечка кофе с утра поднимает настроение и заряжает бодростью. На его вкус влияет сорт,. WebЭспрессо — это нечто большее, чем просто кофе. Это настоящее искусство, довольно сложное. Темный, интенсивный, бархатистый напиток — результат. WebЧто такое кофе эспрессо. Как приготовить в кофемашине, кофеварке, турке. Как правильно подавать и пить.

что такое Espresso, Кофе. Что такое Эспрессо (espresso), 2.66 MB, 01:56, 29,666, betoptv, 2013-07-25T09:15:53.000000Z, 2, Что такое Эспрессо, Латте, Капучино, Ристретто, jura-russia.ru, 738 x 800, jpg, , 3, %d1%87%d1%82%d0%be-%d1%82%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%b5-espresso

что такое Espresso. WebЭспрессо – черный кофе итальянского происхождения, один из самых «стабильных» напитков, вкус которого остается неизменным более 80 лет. Он крепкий, хорошо.

Кофе. Что такое Эспрессо?
Основы знаний о кофе. Как готовить Эспрессо (espresso). История создания и технология.
betop.su/poleznoe-video/kofe-chto-takoe-espresso-espresso.html

Что такое Эспрессо, Латте, Капучино, Ристретто

WebЧто такое кофе эспрессо. Как приготовить в кофемашине, кофеварке, турке. Как правильно подавать и пить.