индейка в сливочном соусе, Откройте новые уроки и идеи для индейка в сливочном соусе вашего личного и профессионального развития. Открывайте уроки по самым разнообразным темам и областям. Вот рецепт индейки в сливочном соусе на сковороде: Ингредиенты: – Филе индейки 600 г – Сливки (20% Получайте новые навыки и становитесь лучше каждый день. Узнавайте ценные уроки и советы от экспертов в различных областях.
Видео четче, чем индейка в сливочном соусе
Вот рецепт индейки в сливочном соусе на сковороде:
Ингредиенты:
– Филе индейки 600 г
– Сливки (20% жирности) 250 мл
– Твёрдый сыр 50 г
– Петрушка (2 веточки) 10 г
– Укроп (1 веточка) 5 г
– Растительное масло 2 ст. л.
– Кукурузный крахмал (с небольшой горкой) 1 ст. л.
– Итальянские травы 1 ч. л.
– Перец черный молотый по вкусу
– Соль по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Вымойте филе и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте не очень крупными брусочками.
2. Индейку посолите, поперчите и посыпьте сушеными травами.
3. Всыпьте в мясо крахмал и тщательно перемешайте, чтобы все кусочки со всех сторон были в панировке. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
4. Пока мясо маринуется, сыр натрите на средней или крупной терке.
5. Укроп и петрушку вымойте, отряхните от влаги и мелко порубите.
6. В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло и обжарьте индейку со всех сторон до золотистой корочки. В конце убавьте огонь до небольшого.
7. Всыпьте на сковороду холодные сливки и перемешайте.
8. Тушите индейку в сливках на медленном огне под крышкой 20-30 минут до готовности.
Приятного аппетита!🍴
: [Источник](https://1000.menu/cooking/64121-indeika-v-slivochnom-souse-na-skovorode)
Индейка в сливочном соусе – это блюдо, которое можно приготовить на сковороде или в духовке. Я нашел несколько рецептов на русском языке. Вот один из них:
**Ингредиенты:**
– Филе индейки – 600 г
– Сливки (20% жирности) – 250 мл
– Твёрдый сыр – 50 г
– Петрушка (2 веточки) – 10 г
– Укроп (1 веточка) – 5 г
– Растительное масло – 2 ст. л.
– Кукурузный крахмал (с небольшой горкой) – 1 ст. л.
– Итальянские травы – 1 ч. л.
– Перец черный молотый по вкусу
– Соль по вкусу
**Приготовление:**
1. Вымойте филе и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте не очень крупными брусочками.
2. Индейку посолите, поперчите и посыпьте сушеными травами.
3. Всыпьте в мясо крахмал и тщательно перемешайте, чтобы все кусочки со всех сторон были в панировке. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
4. Пока мясо маринуется, сыр натрите на средней или крупной терке.
5. Укроп и петрушку вымойте, отряхните от влаги и мелко порубите.
6. В сковороде на сильном огне разогрейте растительное масло и обжарьте индейку со всех сторон до золотистой корочки. В конце убавьте огонь до небольшого.
7. Всыпьте в мясо крахмал и тщательно перемешайте, чтобы все кусочки со всех сторон были в панировке. Оставьте мариноваться на 15-20 минут.
8. Влейте в сковороду холодные сливки и перемешайте.
9. Тушите индейку в сливках на медленном огне под крышкой 20-30 минут до готовности.
Приятного аппетита!🍴👨🍳
