Как приготовить свиные ребрышки на мангале? Вот один из рецептов.
Ингредиенты:
– Свиные рёбра 1 кг
– Соль 1 столовая ложка
– Черный перец 1 чайная ложка
– Красный перец 1 чайная ложка
– Чеснок 4 зубчика
– Лук 1 штука
– Растительное масло 2 столовые ложки
Приготовление:
1. Рёбра промыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Приготовить маринад: в миске смешать соль, черный и красный перец, измельченный чеснок и лук, растительное масло.
3. Рёбра выложить в миску с маринадом и хорошо перемешать.
4. Оставить на 2-3 часа в холодильнике.
5. Разогреть мангал до состояния горячей угольной золы.
6. Выложить рёбра на гриль и жарить до готовности.
Приятного аппетита!🍴
Свиные ребрышки на мангале – это отличный выбор для приготовления на природе. Предлагаю вам пошаговый рецепт с фотографиями на сайте Повар.ру.
Для приготовления вам понадобятся свиные ребрышки, кетчуп, сок (гранатовый или вишневый), винный уксус, мед, масло растительное, чеснок, соль и перец. Ребрышки нужно тщательно промыть и вырезать жилки и пленки. Затем нарезать на порционные кусочки. Готовим маринад из кетчупа, сока и уксуса. Добавляем масло и мед. Солим и перчим по вкусу. Далее перемешиваем все компоненты до однородности массы. Свиные ребрышки заливаем получившимся маринадом и перемешиваем. Ставим в холодильник мариноваться как минимум на 3 часа (а лучше на сутки). Замаринованные ребрышки кладем на решетку и отправляем на мангал. Обжариваем с каждой стороны, периодически переворачивая и поливая оставшимся маринадом. Жарятся ребрышки от 20 до 40 минут, в зависимости от размера ребер и количества мяса на них.
Надеюсь это поможет вам приготовить свиные ребрышки на мангале! Если у вас есть какие-то дополнительные вопросы или нужна дополнительная информация, пожалуйста,
свиные ребрышки на мангале Получайте новые уроки и техники свиные ребрышки на мангале от опытных профессионалов. Осваивайте новые методы и подходы к различным задачам и проблемам. Как приготовить свиные ребрышки на мангале? Вот один из рецептов. Ингредиенты: – Свиные рёбра 1 Получайте полезные уроки для повседневной жизни и работы. Изучайте уроки и советы, которые помогут вам достигать успеха и достигать своих целей.
Видео от свиные ребрышки на мангале
